泡沫灭火剂是灭火时，能喷射出大量的二氧化碳及泡沫，它们能粘附在可燃物上，使可燃物与空气隔绝，达到灭火的目的，存放时应选择干燥、阴凉、通风并取用方便之处，不可靠近高温或可能受到曝晒的地方，以防止碳酸分解而失效；冬季要采取防冻措施，以防止冻结；并应经常擦除灰尘、疏通喷嘴，使之保持通畅。很多人都会使用，但是大部分人都不太清楚里面的材质到底是什么样的。下面小编就带大家一起来了解下吧。
空气泡沫是一种常见的蛋白质泡沫。它是在机械作用下，将一定比例的泡沫液、水和空气混合而成的泡沫群。泡沫的相对密度为0.11-0.16，气泡中的空气为空气。泡沫液是由动植物蛋白水解而成。它的作用主要是在易燃或是可燃液体的表面覆盖一定厚度的泡沫，能归止易燃或可燃液体蒸气进入火焰区，使空气与液体表面分离，并能防止火焰区的热量进入易燃或可燃液体的表面。
在高温下，空气泡沫产生的气泡会因热膨胀而迅速破坏，不适合在高温下使用。
泡沫溶液可以溶解在乙醇、丙酮等有机溶剂中，使泡沫被破坏。因此，泡沫灭火剂不适用于扑救醇类、酮类、醚类等有机溶剂等火灾。它也不适用于不在水中使用的化学品。